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マヨネーズマフィン

暇なのでマヨネーズマフィンを作った。
バターの代わりにマヨネーズを入れるので、
めんどくさくなくて、焼きも入れて40分くらいでできる。

先日バナナマフィンを作ったときに、
量がわからなくてマフィン型からはみ出し溶岩のようになっていたので、
学習して、少なめに入れてみた。
マヨネーズマフィン_d0131207_1249397.jpgマヨネーズマフィン_d0131207_12494742.jpg

うん、ばっちし。
味もバナナマフィンよりイケてるし、
マドレーヌ型に入れた方はサクサクしててうまい。

以前のようにお菓子を買わなくなったのはいいんだけど、
こうやって家で高カロリーなお菓子を作ってしまうので
結果的にメタボ一直線・・・。
by sakamai147 | 2008-07-11 12:53 | 食べ事

猫のデコ&リオとともに目指すそれなりのシアワセ。


by sakamai147

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